Piesang Sjokolade Blokkies

Soms is die eenvoudigste dinge die wat die meeste vreugde bring.

Hierdie piesang sjokolade blokkies is een van daardie resepte — min bestanddele, vinnig om te maak, en perfek saam met ’n koppie koffie in ’n stil oomblik.

Bestanddele:

• 3 ryp piesangs (geskil ± 370g)

• ½ koppie (120g) grondboontjiebotter (verkieslik 100%)

• ¼ koppie kakao poeier

• 2–3 eetlepels heuning of maple stroop (opsioneel)

• 1 teelepel vanielje ekstrak

• Knippie sout

Instruksies:

1. Voorverhit die oond tot 180°C

2. Druk die piesangs fyn in ’n bak

3. Voeg die res van die bestanddele by en meng goed

4. Gooi in ’n gesmeerde of uitgevoerde bak

5. Bak vir 20–25 minute

6. Laat afkoel en sny in blokkies

Nota:

Hierdie resep is nie net ’n bederf nie — dis ’n herinnering dat mooi dinge nie ingewikkeld hoef te wees nie.